長井店 お客様ご紹介

 

長井店 山川みゆきフルタイムYLのお客様で樋口様をご紹介します。 樋口様は長井市内の異業種のメンバー(樋口様を含めて7名)と共に会社を立ち上げ、地元農産物を活かした商品開発と販売を手掛けております。7人それぞれの仕事と人脈の強みから、“アイデアが次から次からと、何が飛び出すか分からないおもちゃの箱の様だ”という事で『㈱アイデアのおもちゃ箱』と命名されたそうです。7人の皆さんで日々、地元食材で何か出来ないかアイデアを出し合っているそうです。また、この食材を使って作れませんか?などお問い合わせもあるそうです。

 

 

日本初!ラーメンが入った中華まんです。 昔から長井市では馬肉を食べる食文化があり、特に馬肉ラーメンが有名です。長井のご当地グルメを作ろうと試行錯誤して産まれたのが片手で食べる『馬肉ラーメン肉まん』です。その後、地元で人気の辛みそラーメンを使用した『辛みそラーメン肉まん』も販売しています。

 

                     馬肉ラーメン肉まん

香りがもうラーメン!コショウをきかせたラーメン味の馬肉餡と醤油味の麺に馬肉・チャーシュー・メンマ・ネギの順にきれいに層になっていて一口食べると「あっ!!ラーメン!!」と驚きました。

 

                        辛みそラーメン豚まん

初めて食べるピリッと辛い中華まんです。オレンジ色の皮には一味唐辛子が入っていて、辛みそラーメン味の豚肉餡とピリ辛麺・豚チャーシュー・メンマ・ネギの相性も良く、爽やかな辛さがクセになる味でした。

 

どちらにも、ラーメン肉まんの頭にはかわいらしくナルトをのせた“こだわりの逸品”です。そして袋のまま、レンジで温めOKの冷凍発売もされております。

 

 

 

山形鉄道 フラワー長井線に新しく食堂車が出来ることになり、それに合わせて長井の食にこだわった長井らしいお弁当が『ながい花恋(はなこ)弁当』です。オリジナルの弁当箱には3匹のウサギが隠れており、見つけた人は幸せになれるとか・・・。5個以上からご注文を承るそうです。

 

 

黄色いキッチンカーで 人が集まる所・イベントのある所で移動販売をしています。全て手作りで小さいお子様からお年寄りまで気軽においしく頂けます。

 

『道の駅 川のみなと長井』『丸川精肉店℡0238(84)2983』『後藤屋肉屋℡0238(88)3962』で販売しておりますので、ぜひお立ち寄り下さい。   ホームページはコチラです。http://idea-toybox.net/

 

西大通店 お客様ご紹介

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西大通店のお客様で、志摩様をご紹介します。 志摩様は趣味の時間を活かして、自宅でナチュラルテイストの小物をハンドメイドしています。

 

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色々なデザインで、使いやすく可愛らしいデザインです。

 

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ぬくもりや暖かさを感じられ、ここにしかない作品ばかりです。

 

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ハンドメイドの1dayハンドメイドショップを開くそうです。世界に一つしかないハンドメイドの小物やバック、アクセサリーがきっと見つかるはずです。  1日だけのお店に是非お立ち寄り下さいませ。

 

 

お客様ご紹介

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米沢駅近くの佐々木写真屋さんをご紹介します。

奥様は手芸が大好きで、羊毛フェルトで可愛い猫等を作っています。だっこしているのは2代目の猫で「エッヘン」ちゃんです。

 

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こちらの猫は、お店にいた初代の猫で「ジャッキー」ちゃんをモデルに作ったそうです。つぶらな瞳で見つめられて、すぐにでもだっこしたくなるほどかわいらしかったです。

 

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店内には奥様が作った猫達がたくさんいて、どれもかわいい表情をしているので心がやさしくなれる・癒される想いがしました。

 

 

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カメラにも猫の手としっぽがあったり、カウンターにはキュートな笑顔の猫と下にはいたずらねずみが顔を出しているという奥様の遊び心とセンスが光っています。

詳しくはインスタグラムで“とらね工房”で検索してみて下さい。

 

 

 

 

 

 

遊んだあとはしっかり水分補給を!!

暑い夏!!プールで水遊び!!

そんな時にぴったりなのが「ハイジアビーチ~流れるプール・スプラッシュリバー~」

ハイジアビーチは、置賜盆地を一望できる小高い丘の上に立つハイジアパーク南陽入口にあります。
目玉アトラクションのスプラッシュリバーは、自然の傾斜を利用した150mの急流下り。
スリル満点の迫力にお子様も大喜びです。

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流れるプールでは水の流れのままにゆったり水に浸かるのも最高です。

ハイジアビーチ入口にはヤクルト自動販売機が設置されています。

楽しく遊んでいる間はしっかり水分補給して熱中症対策を!!

遊んだあともしっかり水分補給しましょう!!

ヤクルト自動販売機がみなさんの水分補給をサポートします。

 

 

 

 

お客様紹介

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米沢駅から西側に進み、米沢一中東側の小道を入った所に「メイプル・ベーカリー」と言う

おしゃれなパン屋さんがあります。

 

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今回ご紹介するのは夢スタジオ8960 花沢店・長谷部YLのお客様で白崎様です。

以前からご夫婦でお店を開きたいとの夢があり、この地に建てて丸3年になります。

 

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店内には食パン・フランスパンなどの食事パンを中心にそろえています。

安心して食べて頂けるように、パン生地はすべて国産小麦からおこした自然酵母を使用し、

丁寧に食材を選び焼いています。

どのパンも、もちもちとした歯ごたえのある食感で、かめばかむほど味が出るおいしいパンばかりです。

 

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人気No.1はメイプルブレットです。

食パンの生地にメープルとクルミの相性が良くて、ここでしか買えないパンです。

 

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その他にも季節限定品も含め、数多くの商品をとりそろえています。

小さいお子さんがはじめて口に入れても安心できるように

と愛情をこめてパンをつくっているそうです。

ご主人様と奥様の優しさが伝わってくる甘い優しい味わいでした。

 

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お店の中をぐるっと見渡すとかわいらしい小物が飾られており、

掛け時計はパンの型になっていて、驚きながらも楽しめるステキなお店です。

近くに来た際には、ぜひ立ち寄ってみて下さい。

 

「メイプル・ベーカリー」

米沢市駅前4の3の23

0238-40-1831

営業時間 9:30~17:00

定休日  日曜日・月曜日

 

運動の後に一息・・・・

小国町多目的屋内運動場「あいべ」は雨天時や雪の多い冬季においても、

天候を気にすることなくスポーツを楽しむことができる人工芝の屋内施設です。

雪の多い冬でもたくさんの町の方が施設を利用し、汗を流しています。

※「あいべ」とは・・・一緒に行きましょうの小国の方言

 

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運動で汗を流した後は水分補給を忘れずに!!

いつもご利用いただきありがとうございます。

「あいべ」にはヤクルトの自動販売機もあります。

新商品はいち早く取り入れて、皆さんに喜んでご利用いただけるように

頑張ります。

 

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ショップ&ギャラリー『 ブサ猫館 』

 

今回は、上山市にある

ショップ&ギャラリー 『ブサ猫館』におじゃましました。

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店長の吉田さんは羊毛フェルトで可愛いウサギ等を作ってネット販売していた所、個人的に

可愛くないのが好きで思いっきり可愛くないのを作ってみたら、売れ行きが良かったので

その路線でブサ猫を中心として昨年の6月にオープンしました。

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ストラップなどは、ご自分のペットの写真を持ってきて頂ければオーダーメイドで作ることもできます。

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お店の中は、店長さん製作のブサイク猫グッズの他、様々な猫商品や作家さんの作品を揃えて

猫好きの方には、たまらない空間になっています。

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店長さんの製作したグッズの中で一番大きな猫ちゃんです。(残念ながら売り物ではありません)

オリジナル商品をもっと増やし

ブサ猫館ならではの雰囲気を作っていきたいそうです。

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ここには、二匹のかわいい看板猫がいます。

『 大福番茶です 

お昼寝中の時もありますが、一緒に遊べてとても癒されますよ♡

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~大福~ ♂5歳                  ~番茶~ ♀7歳 

 

みなさんも是非『ブサ猫館』に足を運んでみて下さいね♪

そして、まったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか♪

 

 

999-3124   山形県上山市金生字山根152番地

【ブサ猫館】

tel    023-673-9622

neko22@ion.ocn.ne.jp

【営業時間】12:00~17:00 不定休(平日休むことあり)

 

 

 

 

 

啓翁桜

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毎年、会社に届けられる啓翁桜の生産者の後藤様を訪問して色々お話を伺うことが出来ました。

啓翁桜は「支那桜桃」と「彼岸桜」を交配して作られた桜で、一般的な桜と違い太い幹はなく形の良い枝が何本もまとまって

ひとつの株を形成しピンクの花びらがさわやかな香りを漂わせます。

 

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後藤様の栽培所は米沢でも最南端に位置する豪雪地帯の自然豊かな中山間地域の一角にあります。

(トトロの展望台近くにハウスが有ります)

 

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気象条件をうまく利用した促成栽培で12月~3月の真冬に咲く花として注目されています。

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切り出した枝をハウスの中に入れて加湿し、発送する時期に合わせてつぼみを膨らませます。

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普通は2~3分咲き状態でお届けし、2~3週間も楽しめます。

イベント依頼もあり会場やお客様の情報を事前に集めてお届けし、楽しんで頂けるように工夫されているそうです。

米沢駅に満開の啓翁桜が飾られています。

皆さまも是非ひと足先の”春”を感じて下さい。

 

(株)田んぼ花の里李山 

 山形県米沢市大字李山424-2

TEL・FAX 0238-40-0398

   

 

笹野一刀彫・干支(申)

米沢市に伝わる木彫工芸品として笹野一刀彫があります。 それを作って40年の佐藤孝顕さんをご紹介します。

 

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材料は「こしあぶら」の木を採ってきて、皮をむいて乾燥させます。 太い木だと1年ぐらい乾燥させるものもあります。乾燥させた木の皮をさらに剥き「サルキリ」と いう独特の刃物を使って彫り・削り・色彩をつけていきます。

 

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微妙な力加減と丸みをだしたりするのが、苦労するところだそうです。

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全て手作業なので、一体一体違う表情になるのも味があります。

 

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米沢ヤクルト本社では、毎年佐藤さんより「干支」の笹野一刀彫りを作って頂いて、「年男・年女」の社員にプレゼントして翌年の会社の発展を願い に手締めをおこなっています。

 

 

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yosuga cafe☕

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今回は、みはらしの丘にある『yosuga~よすが~』というおしゃれなカフェにお邪魔しました。

こちらをオープンした方は、夢スタジオ8960上山店 山田YLの お客様 大沢様です。

大沢様は、以前からほっとひと息できるカフェを開きたいとの夢があり今年の6月に想いを叶える事が

できました。

 

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『yosuga』とお聞きして聞き慣れない言葉でしたが、これは日本古来からある言葉です。

(漢字では『縁』~えん~と書きます) 『身や心のよりどころとすること』という意味です。

茶色で〇(丸)としたのは、コーヒーの色でよく見ると濃い所、薄い所がありますが

これはコーヒーの深みを表わしたものです。

yosugaオリジナルのコーヒーを楽しみながら、又『よき縁で繋がりますように』との想いも

込められています。

 

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中に入ってみると、窓からは蔵王連峰が一望でき四季折々の風景が楽しめ、丁度今頃ですと

落葉樹の移り変わりを見る事ができます。

癒しの空間をコンセプトにし、窓の作りに工夫を凝らしました。

西側(道路側)窓を作らず、あえて東側(蔵王連峰)に窓を作り、そこから景色を眺められるようにしました。

お席もお互いが干渉せずに座れるように配慮されております。

 

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【 ここでyosugaオリジナルのブレンドコーヒーを紹介したいと思います 】

4種類の豆を使って甘み、コク、酸味がよく調和されて出されています。

本日のストレートコーヒーとして他では手に入らない豆を使い、なくなり次第

別の豆を使うので様々な味が楽しめます。

 

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そして、コーヒーをご注文された方には、自分の気に入ったカップで飲んでいただけるように

色々な種類のコーヒーカップが取り揃えてあります。

 

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ランチで大人気の自家製 『ローストビーフ丼』と『ローストビーフサンド』です。

こちらを目玉にしたのは、山形では珍しくyosugaだけのオリジナルを出したかったから

とのことで、器も全部違う物に盛り付けるというそこにもこだわりを感じます。

ローストビーフはちょうど良い柔らかさで、ご飯とパンとの相性も抜群でとてもおいしくて

幸せな気分になりました。

全部手作りで限定数なので、開店するとすぐになくなる程、大好評です。

 

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こちらはベークドチーズケーキです。もちろん手作りでチーズのコクもあり上品な甘さです。

 

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気ままなデザートとして、季節のフルーツを使ったデザートも楽しめます。

今回は『パンプキンチーズケーキ』で、かぼちゃとチーズがよくマッチしていました。

 

店内の雰囲気も良く心地よい音楽で時間がたつのを忘れてしまうほど、

ゆったりとした気分になれ心身ともに癒されました。

緑に囲まれ、蔵王を望む場所でおいしいコーヒーでひととき、ゆっくり、ほっとして下さい。

 

    ~ yosuga cafe ~

       【営業時間】11:30~18:00  (10月~3月は17:00まで)

              【定休日】火曜日・金曜日

               〒990-2317

                 山形市みはらしの丘1丁目3-2

                 TEL 023-688-3588